刘建平蔬菜蔬菜(图)-新鲜蔬菜哪便宜-浙江新鲜蔬菜

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海藻类植物：

如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物高功能以，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。***认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。

食用菌类：

如香菇、草菇、金针菇等以及、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，浙江新鲜蔬菜，促进细胞和干扰素的生成。***认为多性平、味甘，有、化痰作用，常是扶正与祛邪兼而有之

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由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转换作物销售。

转换原则：在常规农业生产向有机农业生产转换过程中，不存在任何普遍的概念和固定的模式，关键是要遵守有机农业的基本原则．有机农业的转换不仅仅是放弃使用化肥、合成和停止从外界购买饲料，重要的是要把整个生态系统调理成一个尽可能封闭的、系统内各个部分平衡发展的、稳定的循环运动系统．

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肥料的无害化处理

有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。