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所在地区: | 云南 昆明 |
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龙大姐 女士
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公司地址: | 云南省昆明市虹桥王旗营蔬菜批发市场 |
发布时间:2020-09-04 16:25:20
很多常见的蔬菜,煮熟了吃没什么大碍。但是没熟的话,危害就很大!以下这些蔬菜,一定要煮熟再吃!↓↓
1四季豆
***物质:皂素
致病原因:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,此外四季豆中还含有NaNO2和胰蛋白酶,可刺激***的肠胃,使人食物poisoning,出现胃肠症状。
方法:一定要将四季豆煮透、煮熟。
2木 耳
***:叶啉类光感物质
致病原因:新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,天津有机蔬菜批发电话,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤痒、水肿和疼痛。
方法:要吃一定要煮熟、煮透了吃。
官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、***、***、***等各大企***食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场,20年的老店面,价格跟随市场而动。欢迎来电咨询!
教你怎么种新鲜蔬菜
纸种芽菜
豆芽菜、豌豆苗等都是很容易上手培育的菜,而且种的时间也很短,7天就可以收获一大盆芽菜!
方 法
先把绿豆(黄豆、豌豆均可)浸泡在水中5个小时,等到种子吸饱水膨胀,会开始冒出小芽。
然后找一个筛盆当做育苗容器,在盆底铺上一层湿纸巾。
把浸泡好的绿豆铺在纸上,为了避免压断幼芽,尽量铺成均匀的薄层。
再用一条毛巾盖住遮光,等待种子发芽。
大概每隔半天浇一次水,保持种子湿润,浇完后继续拿毛巾盖住,两到三天后你就会看到芽苗渐渐长高。
过不了几天再掀开看,你就有满满一大盆的豆芽菜了!
长出来的豆芽菜,全家一起吃上好几顿都没问题,自己种的绿色健康,清炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的美味,吃了还不长胖哦!
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新鲜蔬菜白灼——菜心
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热、杀菌的功能。
食材:
菜心1把,蚝油2勺,生抽1勺,盐1茶匙,蒜末3瓣
步骤:
菜心摘掉老叶,老根洗净(用手掐一下确认没有老根)大蒜切末。蚝油,生抽加少许水调成酱汁备用锅中加入油和盐煮开,加入菜心焯水至断生,焯好沥干水码入盘中备用。重新起锅,加入油,天津有机蔬菜批发供应,先下蒜末,爆出香味。倒入调好的酱汁。煮开后关火,淋在菜心上即可
小贴士:
掐菜心根茎的时候,天津有机蔬菜批发配送,如果能轻易掐断就不需要摘掉了
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