福建蔬菜价格择优推荐

蔬菜沙拉热量高是怎么回事？

沙拉的主要原料为新鲜蔬菜及水果，定是营养的来源，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高，话虽如此，沙拉的健康与否，问题其实出自其配料和酱料。

另一方面，一般人吃沙拉惯常用的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等，这两种酱料的热量都相当高，因此，过去也有调查显示，常吃沙拉的人，往往吃出过多的热量。

的确，吃沙拉时，酱料的选择不容忽视，其实除了蛋黄酱、千岛沙拉酱之外，也可以自己调酱料，例如用醋、柠檬汁、橄榄油混合也是很好的酱汁，像这样的酱料就不会吃出过多的热量。

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、***、***、***等各大企***食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！

白灼新鲜生菜

这道菜应该是白灼菜系的当家花旦了，无论是家中餐桌，还是街边餐馆，都是出镜率很高的一道菜。成品色泽油润青绿，口味清爽，而且比清炒更开胃下饭更有滋味。清爽蔬菜沙拉材料：生菜，芦笋，圣女果，苹果，黄瓜，青柠，薄荷，盐、黑胡椒，橄榄油，醋，核桃仁，刺山柑步骤：1、将所有蔬菜洗净甩干水分，切好备用。生菜每100克仅有15大卡，故又叫***菜，它含有丰富的膳食纤维和***C，有消除多余脂肪的作用，堪称爱美的女士小护士。

食材：

圆生菜1个，蒜末3瓣，蚝油2勺，生抽1勺，清水1勺

步骤：

将生菜外表的叶片扒下来洗净，内部无需清。锅中注入水，加入油和盐煮开，加入生菜轻微焯水后捞出沥水码入盘中备用大蒜切末 。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用重新起锅，加入油，先下蒜末，爆出香味。倒入调好的酱汁煮开后关火，淋在生菜上即可。

蔬菜界里有些蔬菜可以用让人又爱又恨来形容，其中出名的应该是香菜吧。说实话，小编很喜欢吃香菜，觉得很好吃，可是很多朋友对香菜则是避而远之。

除了香菜还有一些其他的蔬菜也有同样的遭遇。

讨嫌原因：气味特殊，口感微辣。

重新认识：其实青椒营养价值高，富含***C，能温中下气，散寒除湿，增强体力，缓解pi劳。它还能刺激唾液和胃液分泌，促进肠蠕动，防止bian秘。同时还能防治坏血病，在牙龈出血、血管脆弱等方面都有一定***。初吃这种水煮蔬菜也许会感到一种水臭味，但仔细嚼一嚼，就会觉得有一股自然美味，令你百吃不厌。此外它还能减少皮肤zou纹弹性和保持皮肤丰润（北方的朋友请鼓掌，新疆大盘鸡、东北地三鲜都少不了青椒）。

经典做法：虎皮青椒、青椒肉丝。